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New Year`s Eve Menu 2022

 

Welcome glass of cava brut or Kir Royal 

 

Duck liver mousse with a caramelized top

 

Lobster agnolotti and prawns in saffron sauce 


Lemon sorbet

 

Medallions of prime fillet steak served with port wine sauce,
wild mushrooms and gratin dauphinois 

 

Cheese plate 

 

Cream Brulee with vanilla ice cream

and raspberry coulis

 

Lucky grapes & Cotillon Bag

​

90€ per person


Reservations fondaelpostillon@gmail.com
45€ per person deposit required 

Menú Fin de Año 2022

 

Copa de bienvenida Kir Royal o copa cava brut

​

Mousse de foie gras caramelizada

 

Agnolotti de langosta y gambas

en salsa de azafrán 

 

Sorbete de limón

 

Medallones de solomillo de buey con salsa oporto, setas silvestres y gratin dauphinois 

 

Plato de queso 

 

Cream Brulee con helado de vainilla 

y coulis de frambuesa

 

Uvas de la suerte y bolsa de cotillón 

 

90€ por persona

 

Reservas  fondaelpostillon@gmail.com

45€ de depósito por persona 

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